
- Ficha Técnica
Molhos para massas
Prático e saboroso
Receitas de molhos para massas. Quarto livro da coleção Prático e Saboroso. Todas as receitas foram testadas e não apresentam dificuldades para o iniciante. Perfeitas para aqueles que desejam se aventurar pela primeira vez na cozinha ou para os que querem convidar os amigos para desfrutar um momento agradável.
Sobre Pía Fendrik:
Estudou gastronomia nas mais prestigiadas escolas argentinas: o Instituto Argentino de Gastronomia, Escola de Cozinha de Gato Dumas, Escola Argentina de Sommeliers e Pastelería Maestra. Pía trabalhou em famosas revistas femininas, criou receitas para grandes empresas e escreveu diversos livros de gastronomia. Além de ministrar cursos, a autora também tem um site de culinária e estilo: http://piafendrik.com.ar/index